Receita simples, fácil e muito gostosa. Minha mãe sempre fazia e agora eu também faço bastante. Adoro batatas!
Ingredientes:
- 500g de batatas cortadas em rodelas
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1/2 cebola cortada em tirinhas
- 1 colher (sopa) de coentro picado ou salsa picada
- sal a gosto
Preparo:
Cozinhe a batata com água suficiente para cobrí-la, junto com o sal.
Escorra e reserve.
Em uma panela, derreta a manteiga ou margarina, junte a cebola, frite um pouco, até ao ponto dela amolecer, ponha as rodelas de batata o coentro ou salsa misture e pronto.
- 500g de batatas cortadas em rodelas
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1/2 cebola cortada em tirinhas
- 1 colher (sopa) de coentro picado ou salsa picada
- sal a gosto
Preparo:
Cozinhe a batata com água suficiente para cobrí-la, junto com o sal.
Escorra e reserve.
Em uma panela, derreta a manteiga ou margarina, junte a cebola, frite um pouco, até ao ponto dela amolecer, ponha as rodelas de batata o coentro ou salsa misture e pronto.
Parece muito com a que meu marido faz e nós adoramos!
ResponderExcluir-)
Bjs